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林文溪 香业的传承与发展

2021-03-05 08:55 作者:丝路纵横编辑部 来源:《丝路纵横》杂志

  (《丝路纵横》杂志社编辑部)一缕香缘,流转千年。永春,被称为“中国香都”,是中国香料的四大生产基地,也是香文化的融会之地。永春香业源于阿拉伯蒲氏后裔,而蒲氏香业又源于泉州海上丝绸之路,距今已有千年历史,是中国海上丝绸之路的重要见证。

  出身制香世家,林文溪始终未曾忘记自己的使命,将中国香业发扬光大。他不忘初心,也勇于创新,在保留传统制香工艺的同时,不断适应变化的市场,让制香焕发新的生命力。因为企业成绩、技术创新、热心社会公益等领域的突出表现,林文溪荣获“中国日用杂品行业‘十三五’时期科技创新人物”荣誉称号。


  传统和延续


  2020年12月15日至18日,全国“心香杯”斗香赛系列活动在中国香都永春达埔镇举办,全国各地的制香大师齐聚一堂,现场展示传统手工香的制作工艺。五位资深专家学者组成评审委员会,从形、味、气三个层面对现场制作的参赛产品进行公正、严格、全程接受监督的封闭式评审。最终,兴隆制香世家林文溪的手工香作品《香缘1939》以99.62的高分获得特等奖,再次延续首届大师级斗香赛的好成绩。在随后的竞拍中,林文溪的作品以23999元的高价被竞拍者收藏。值得一提的是,每份拍卖的获奖香品都采用9支香包装,寓意天长地久,这些香品大都采用奇楠、沉香、檀香等多种名贵香料手工制成,养生价值高。而在全国“心香杯”产品创新创意大赛评比现场,兴隆香业的香品《花之檀》从全国各地15家制香企业选送的36件作品中脱颖而出,斩获特等奖。兴隆香业其余选送香产品《古琴》《一生香伴(沉香)》获得二等奖,《香之品(悟道)》获得三等奖。

  兴隆香业和林文溪所收获的成绩并非一蹴而就,而是源自多年的不断坚持与研究创新,也是永春一代代制香人的丰厚积淀,最终孕育出永春香业在全国乃至全世界的非凡地位。

  永春香的制作技艺可以追溯到宋元时期。当时泉州为“东方第一大港”,商贸鼎盛,阿拉伯人是当时主要的香料贸易商。定居泉州的蒲氏就是刺桐港的旺族,其家族拥有大量船舶用于海上贸易。随着蒲氏家族在明末清初走向落寞,他们移居永春,带来了制香技艺。就在永春达埔的汉口,是制香的聚集地。不同姓氏的当地人都得有了制香技艺的传承。林文溪先祖掌握了蒲氏制香技法,长期以来传承发展制香业,颇有名气。1939年弘一法师在前往蓬壶普济寺静修途中,闻香合十连呼:“施主兴隆,佛主尊荣。”林文溪的祖父随即以兴隆命名香坊,香品上乘,远近闻名。

  林文溪出生于1970年代,当时制香私坊都纳入集体生产。1986年,年仅16岁的林文溪就到汉口村香厂制香,18岁时被台资企业高薪聘请传技授艺。1990年,23岁的林文溪回到家乡永春,在达理创办香厂,重新打出“兴隆”名号,想方设法站稳脚跟,创办了赤田、苏坑、香城三个制香厂。2007年,兴隆进驻达埔香都,开发50亩制香基地,从设计到施工到完工,用了一年的时间,一个集生产、研发、展示、办公、香文化演艺于一体的兴隆产业园终于建成,并引进了台湾、日本先进制香技术和设备,推动传统产业进入现代化规模生产。

  众所周知,沉、檀、龙、麝等天然香材,受自身和自然环境影响,形成时间短则数十年,长则百年千年,产出和采集的数量都有限,即使用人工栽培香树也会如此,这使得香材不仅稀少而且昂贵,香企研发和生产的香品若囿于香材,一味地开发此类产品,除却增加了成本、产品单一同质化等,必然会造成向大自然过度索取,进而影响社会可持续发展,影响子孙后代。兴隆香业坚守绿色生态发展理念,走出一条新路,同时坚持以香文化引领产业发展。


  研发和创新


  在兴隆制香厂的香道馆里有一款格调典雅的香品《海丝兴隆香之路》,内有千年沉香皇、红土水沉、老山檀、香盘等系列。总经理林文溪告诉我们,这是新近研发的高端休闲香品,让人们在品赏香品的同时,感受“海上香路”的文化魅力。

  兴隆香业在保护闽南香文化上,还致力做好篾香技艺的传承与创新。在取材上,坚持用天然芳香植物和中草药材,制作技艺是明代清初传入永春达铺的西域蒲氏后裔的篾香制作技艺,在此基础上研发古制十法。一些制作过程还可以让游客参与体验,让参与者感受古法技艺蕴含的智慧,同时也带来劳动的快乐。

  点燃一支艾草香,让香气在眼耳鼻舌间缠绕,恍如置身于大自然,鸟鸣春涧、花香袭人。这是兴隆香业研发的一款艾草休闲养生香,它以天然艾草、辅以中药等为原料,采用祖传秘制方结合现代科学技术研制而成,其香味醇厚自然,可用于抗暑、驱蚊、防感冒。《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。艾草香的研发也是兴隆香业创新发展理念,改进香品配方,保护珍稀香料,走上一条绿色健康的生态工业之路。

  做了几十年宗教香的林文溪,对市场特别敏感。随着人们生活水平的提高,对于高品味生活的需求也随之增长,古老的“香文化”焕发出生机。林文溪敏锐地捕捉到这一动向,“家居用香”这一新概念被引入兴隆制香,养生、环保的理念也逐渐与永春传统的制香业相融合。2002年,在经过5年的配方工艺改进后,兴隆制香率先推出一系列无烟环保香产品,解决了北方冬天室内熏香不环保的问题,这一系列香品占领北方市场的一定份额。

  除了环保香,兴隆制香的“养生香”也闪亮登场。在兴隆制香的品香室里,有一款“点香沉”。它有三层味道,香味、甜味和药味。这款香还有极佳的保健功效,经福建省疾病预防控制中心检验,在20立方米的无人房间内点燃该系列的盘香,2小时后,空气自然菌平均消亡率为85.7%。

  更有趣的是,他研发一款香品为“男香”“女香”。这款名为“香之品”的系列香品,以天然沉香粉为原料,加入名贵的越南奇楠皮,没有添加其他药材,香味纯正天然。林文溪针对男女不同生理特点、不同需求,调整配方,在业内率先创出高端“男香”、“女香”。它主要在境界上略有不同。“男香”主敬与境,即敬仰的心态感恩世间万物,进入崇善境界;“女香”主净与静,即在纯净的氛围中获取安静的内心,进入唯美天地。


  企业和文化


  “一生香伴有传奇”,是一首兴隆香企之歌。一个香字,唱尽香文化的传承和制香人的追寻,这是兴隆香文化建设的又一亮点。歌声将企业精神提升到一个新的高度,倡导绿色崛起与奉献爱心的情怀。香产业的发展就有了灵魂,最近兴隆香业推出的《兴隆海丝香之路》《雪梨香韵》等休闲养生香系列,就传达出浓浓的文化韵味,对香文化的底蕴有了新的挖掘。

  林文溪认为,香产业发展离不开必备三要素:根源、实力、灵魂。他说,根源就是永春香史的千年中原文化及三百年西域祖传工艺与本土文化的融合,实力就是近几年各香企的拼搏取得的业绩。而现在大家所需的是灵魂,这就是文化的魅力。灵魂是活的,飘动的,只有抓住它才是属于你的。他强调文化注入香企的重要性,也是他这几年努力追寻的。香企的文化不仅在包装上,而在于一种精神内核的体现。这就需要深入挖掘一系列的文化要素,来集中展现它的魅力。

  只有提升企业文化,才能使香产业步上新台阶。在兴隆香道馆,一段飘逸优雅的香道表演令人引发上古的追思和怀想。兴隆香业建立了自己的香道表演队,推出本土特色香道文化。创作兴隆香企之歌,唱出企业理念和企业精神。描绘古法制香图,制成火柴盒装饰画,创作兴隆制香世家系列画作,一系列文化创意丰富了兴隆香文化的内涵。兴隆香文化在传播上也有了新的途径,一些书法名家尽力在香文化的传承和发展中注入新的创作灵感,连环画《古法制香十法》、纸织画系列《弘一法师与香的结缘》等名家画作以及范曾、星云法师等名家书法,都在兴隆香文化的营造中绽放异彩。

  不懈的努力,使兴隆香业获得了中国篾香国家标准起草和《燃香产品及术语》国家标准制定的话语权。2020年,中国日用杂品工业协会发布 “十三五”时期科技创新人物,表彰为日用杂品行业科技创新发展作出贡献的先进代表,林文溪正是27名获选者之一。“我的梦想就是坚持创新创意,做出一支与众不同的香。”林文溪说,坚持创新,坚守绿色生态发展理念,走出一条可持续的发展新路,这是他的追求,也是企业管理理念。


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